生協から新生姜が届いたので甘酢漬け（ガリ）を作ってみました。 お寿司についているガリっていくらでも食べられますよね。箸休めにもぴったり。 そこで今の時期に出ている新ショウガでガリを作りました。 新ショウガを洗って、スライサーでスライスします。…
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