三ツ星レストランで食事は出来なくても、食べてみたい気持は大いにある私（笑）
そこで今回三つ星に輝いた「ジョエル・ロブション」のシュトレーンを取り寄せてみました。
食べてみて、甘すぎず贅沢にナッツやドライフルーツが盛り込まれていて品の良いお味でした。
シュトレーンはドイツの伝統菓子で、スライスしてすこしずつ食べ、クリスマスを迎えるころには
シュトーレンはちょうど食べきるころになるそうです。
少しずつ食べていく習慣については、昔、高価な材料があまり手に入らないため、
クリスマスという特別な時にだけ食べられるお菓子ということで、一切れずつ
大切に味わって食べていたのではないか、と言われているそうです。
