皆さん親子は良く似ているなぁ~と思う事はありますか。 姉妹、兄弟は同じ環境で育っても性格は割と違いますが、私と母はよく似ているんです。 先日も母が遊びに来るので何か作って夜に食べようと、昼間に買い物へ行ったんですね。 夕方、母と待ち合わせして一緒に帰ったのですが、母がお土産に買ってきてくれたものを見て 二人で大笑いしました。同じ物を買っているのです(笑) 昼間、デパートで鯛が売っていたので、母に鯛飯でも作ってあげようと購入したんです。 母の紙袋の中にも同じく鯛が・・。「今日は凄く大きな鯛が1000円だったから買ってきたのよ」 「えっ!私も昼間買ってきたんだよ~(笑)」つくづく親子は考えが似ているなぁ~と思いました。 皆さんはこんな事ありますか。また夫婦間でもこんな事ってありませんか。
親子して同じ日に鯛を買ってきました(笑) 母の鯛、大きすぎ!
何をして食べたらいいかと悩んだ末、「鯛のアクアパッツァ」を作る事にしました
アクアパッツァとは、イタリア語で「奇妙な(風変わりな)水」、「狂った(暴れる)水」という 意味で、イタリア伝統料理だそうです。お店で食べるよりお安く、簡単に出来ます。
材料はこちら。鯛に塩、コショウをしてフライパンでソテーし、具材を入れて煮込むだけ
完成~この日はカツオもあったのでメニューが魚だらけとなりました(笑)
翌日は私の方の鯛で「鯛飯」にしました
母にマッサージを受けて居眠りするタビ