★きりたんぽ鍋とカリフラワー★

まずは温かいご飯をすりつぶします。私は横着して炊飯器の中でやりましたが、すり鉢などで♪

きりたんぽ鍋の材料です。チキンスープストックなどがあればそれを使っても

つぶしたご飯を割り箸などに手を濡らしながら巻き付け、トースターなどでカリカリに焼きます
焼けたら棒からはずし、お好みでカットします（焼く時は棒の部分をアルミホイルで覆うといいです）

つまみに箸休めの１品　カリフラワーのピクルスを作ってみました唐辛子又は黒胡椒をお好みで

簡単ピクルスの記事は　http://blogs.yahoo.co.jp/tabi_dohime_gou/MYBLOG/yblog.html?fid=0&m=lc&sk=0&sv=%A5%B8%A5%E3%A5%E0

今が旬のカリフラワーのピクルス完成です。　カレー粉味のピクルスも美味です

きりたんぽ鍋の宴会　ササミのから揚げ、ポテトフライ、キムチ、オリーブ、豆腐、ピクルス
和洋ごちゃまぜ＆のん兵衛さんのおつまみメニューです

今週のタビ子さん

我が家はキムチ鍋→坦々鍋→寄せ鍋→すいとん鍋→豆乳鍋→カレー鍋などをしています。
でも餃子やウィンナーが入っていたりと「何でも入れてみよう鍋」が多いです（笑）

ゆらゆらりんな日々