★ビビンバで誕生会★

ブログで仲良くさせて頂いているお料理上手な奥様のテカリさん。彼女のブログへ遊びに行くと

料理もさることながらいつも元気をもらえます。そしてとても楽しい、面白い方と言うのは

私はいつも頭の回転の良さだと思っています。発想が豊かで優しいそんなテカリさん。

彼女の記事で「スタミナ源タレで作るホットプレートでビビンバ」を以前に拝見してぜひ作って

みたいとずっと思っていました。青森の方がお勧めする「スタミナ源タレ」これを試してみたくて

取り寄せようかと思っていましたが、なんと某デパートの小さなコーナーで青森名産品コーナーが

来ていて購入する事が出来ました。こちらでは焼肉のタレと言えばモランボンやエバラ、叙々苑が

ポピュラーですが、皆さんはいかがですか。青森ブロガーさんのテカリさんやしろやぎさんから

このタレを教えていただいて母の誕生日に「ホットプレートでビビンバ」と「チャプチェ」を

作りました。青森の方は楽しくて優しい方が多いですね。お二人とも毎回、楽しい記事で私を

笑わせてくれ、食にも詳しく、文面からは優しいお人柄が滲み出る素敵なブロガーさん達です。

皆様もぜひ遊びにってその楽しさに癒されてください。元気がもらえますよ～(*^_^*)

※お料理上手な奥様　テカリさんのブログはこちら http://blogs.yahoo.co.jp/sjkry953

※毎回楽しくて博学な　しろやぎさんのブログはこちら http://blogs.yahoo.co.jp/siroyagi_co

※クックパッドでも色んなビビンバのレシピが検索できます http://cookpad.com/

まずはお昼にお誕生日ケーキやお茶の準備をして母をお祝いしました。６６歳おめでとう♪

念願の「スタミナ源タレ」をゲット♪　販売は１種類のみ　塩なども欲しかったです

チャプチェの材料の韓国の春雨「タンミョン」　さつまいもの澱粉で出来ています

ビビンバ用のナムルをそれぞれ作ります　挽肉はスタミナ源タレで炒めるだけです
ごま油をひいて、ご飯を乗せてからビビンバの具を乗せて、卵（黄身）を乗せます

我が家はホットプレートがないので、カセットコンロでビビンバです～ (*^_^*)
パチパチ美味しい音がしてきたら、豪快にかき混ぜていただきます。コチュジャンもお好みで

テカリさん、美味しいレシピを教えて下さり有難うございました(*^_^*)

今日はまた寒い日に逆戻りですね～皆様も体調を崩されませんようになさって下さいね。

遅くなりましたが、これから遊びにうかがわせてください。

皆さんがお勧めする地元の美味しい物ありましたら教えて下さい