皆さんはクスクスお好きですか？クスクスを食べるようになったのはここ１０年くらいのことで、それまでは食べたこともありませんでした。少し前になりますが、料理通信で野菜のクスクスのレシピが載っていて、「美味しそうだな～作ってみたいなぁ～どんな味なんだろう・・」と思っていました。そこでレシピどおりに作って見たのですが、主人はあまりスパイス料理が好きじゃない＆食には保守派なのでそれ以降あまり作っていません。タブレなどもセロリや玉ねぎなど入れると美味しいですが、香味野菜が苦手な主人なのでタブレにしてもクスクスは食べず・・・昭和な主人には無理でした（笑）でも私の脳内は「色んなところのクスクスを食べてみたい・・どんな感じなんだろう」と興味深々でした。先日、たまたま仕事で外出した時に、前から行きたかったお店のそばを通るので行ってみました。ランチにクスクス食べてきました。周りをみると若い方だけでなく、おじさま方も食べているではないですか！自家製のアリッサの美味しかったこと・・たくさんクスクスにつけて辛くして食べました(*^_^*)
料理通信に載っていたこのレシピが美味しそうで作りました
